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给孩子补充营养的几道菜,荤素搭配有营养,好吃又增加
发布日期:2020-06-03 06:19   来源:未知   阅读:

美食就是生活,生活就是故事。把您的健康理想和美味寻找交给我们。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里,有五十六个小家庭,每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味,享受美食也要看场合,场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深。

当我们有权远离自然,享受美食的时候,最应该感谢的是这些通过劳动和智慧成就餐桌美味的人们。那么今天,晓梅就给大家带来一些美味佳肴的做法及步骤:

苹果烧鸡翅

做法:

1.苹果切块,姜切片。

2.鸡翅焯水捞出备用。

3.用油煎两面金黄后。

4.放入苹果也煎一下。

5.放入番茄酱,生抽,盐,白糖,米醋,调成合口的酸甜味。

6.兑水淹没鸡翅的一半,大火煮开,中火烧十分钟,翻面,收汁,放点鸡精提味即可。

鱼香肝片

材料:

猪肝、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、酱油、醋、白糖、盐、豆瓣酱

做法:

1.猪肝用水清洗后,放在盐水中浸泡60分钟以上;将猪肝切成长薄片,加料酒、淀粉抓匀放置15分钟。

2.姜、蒜切成末,葱切碎;碗中放入酱油、醋、白糖、盐调成汁。

3.热锅放油,烧至七成热时,放进猪肝快速炒散;然后倒入姜、蒜末、豆瓣酱;待猪肝炒伸展时,倒入调味汁炒匀,撒葱花,关火起锅即可。

铁板豆腐

材料:

豆腐、葱、盐、胡椒粉、孜然粉、花椒粉、辣椒面(辣椒粉)

做法:

1.买回来的豆腐切成小块放进盐水里浸泡10分钟,这样做豆腐不容易碎,然后把葱切成葱花备用。

2.取一个碗,放半勺的盐、一勺的胡椒粉、一勺孜然粉、半勺花椒粉、二勺辣椒面搅拌均匀备用。

3.取一个不粘锅,把豆腐放进油锅里煎,煎到两面金黄。

4.豆腐煎好之后,关小火,洒上准备好的调料跟切好的葱花,就可以出锅了。

西红柿鸡蛋饼

做法:

1.西红柿不需要去皮,直接切成丁。鸡蛋里加少量水淀粉,这样鸡蛋更加嫩滑。

2.热锅下油,鸡蛋摊成饼。鸡蛋饼切成小块。热油西红柿下锅,加两勺酱油,倒入开水。

3.再下入鸡蛋,和调料。一勺盐,一勺胡椒粉,一勺鸡精,一勺白糖。最后撒上水淀粉,生蒜即可。

看到这里,你是不是已经学会了呢,赶快动手实践一下吧。人世间,唯有爱与美食不可辜负,爱已经辜负的太多了,美食就不能再辜负了。欢迎大家点赞,收藏,转发。